Quitte gehört zum Herbst, wie buntes Laub und Kürbisernte. Die Quitte enthält sehr viele Pektine, was die Frucht schnell zum Liebling bei der Herstellung von Marmelade machte. Der Einfluss war so stark, dass sich der Begriff Marmelade sogar direkt von der Quitte ableitet (Marmelo = portugiesisch für Quitte). Was viele nicht wissen: Auch die Kerne der Quitte lassen sich verwenden. Aus ihnen kann man einen Tee kochen, der entzündungshemmend, reizmildernd, beruhigend und leicht antibiotisch wirkt. Von Gicht, über Schlaflosigkeit, bis hin zu wunden Brustwarzen, kann dieser Tee eingesetzt werden. Wir zeigen wie es geht…
- 1 – 2 TL unzerkleinerte Quittensamen mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten bedeckt ziehen lassen; abseihen und 2 – 3 x tgl je eine Tasse trinken oder für Umschläge benutzen
Anwendung bei:
- Gicht
- Hautentzündungen (äußerlich als Umschlag)
- Schlaflosigkeit
- Unruhe
- Verbrennungen (äußerlich als Waschung oder Umschlag)
- Verdauungsbeschwerden
- Wunden Brustwarzen (äußerlich als Umschlag)
Anja Alijah Flick (Heilpraktikerin)
Atlaspraxis Flick – Blankeneser Bahnhofstraße 11 – 22587 Hamburg
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