Gesunder Genuss: Avocado-Feigen-Smoothie mit Kubebenpfeffer

© ricka_kinamoto/ Fotolia

Wer den Wochenstart mit einem Energie-Kick beginnen möchte, der sollte die gesunden Eigenschaften von Avocados, Feigen und Kubebenpfeffer in einem Smoothie vereinen. Heraus kommt ein Smoothie, der wach macht, das Immunsystem unterstützt, den Darm anregt und die Nerven schützt. Darüber hinaus unterstützt Avocado die Gesunheit unserer Gefäße und die Schönheit unserer Haut. Also: Ran an den Mixer!

Avocado-Feigen-Smoothie mit Kubebenpfeffer
Zutaten:
  • 1 Avocado, reif (am besten Sorte Hass)
  • 2 reife oder eingeweichte Feigen
  • 500 ml Hafermilch
  • 1 TL frische Thymianblättchen
  • ¼ TL Kubeben, frisch gemahlen
Zubereitung:
  1. Das Fruchtfleisch aus der Avocado schälen
  2. Den Kern verwerfen
  3. Avocado-Fruchtfleisch mit den andern Zutaten in einer Mixer geben
  4. Zu einer cremigen Konsistenz mixen

Anja Alijah Flick (Heilpraktikerin)

Atlaspraxis Flick – Blankeneser Bahnhofstraße 11 – 22587 Hamburg 

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