Gesunder Genuss: Chia-Beeren-Pudding

Chia-Samen sind ein echtes Superfood. Sie sind sehr reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und sind einer der besten Omega-3-Lieferanten ( 10 x mehr als Lachs).

Aus Chia Samen lassen sich viele gesunde Leckereien herstellen. Hier das Rezept für Chia-Beeren-Pudding: 

Chia-Beeren-Pudding
Zutaten: 15 g Chia-Samen 100 g Beeren 150 ml Hafer-Milch	Zubereitung: Chia-Samen für ca. 40 Minuten in der Hafer-Milch quellen lassen Beeren waschen und pürieren Schichtweise in ein Dessertglas geben Ggf. ein paar Beeren als Deko obenauf legen

Anja Alijah Flick (Heilpraktikerin)

Atlaspraxis Flick – Blankeneser Bahnhofstraße 11 – 22587 Hamburg

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