Gesunder Genuss: Herbstlicher Apfel-Ingwer-Smoothie

By Anja FlickGesunder Genuss
healthy organic green detox juice
Bild: © Boyarkina Marina / Fotolia

Der Herbst ist da und mit ihm das nasskalte Wetter und immer kürzer werdende Tage. Gerade jetzt braucht der Körper Vitamine und Mineralstoffe, um gesund und leistungsfähig zu bleiben. Grüne Smoothies können dabei helfen, gut durch den Herbst zu kommen – und das Ganze auch noch mit Genuss!

Herbstlicher Apfel-Ingwer-Smoothie
Zutaten:
  • 2 Äpfel
  • 1 kleines Stück Ingwer
  • 250 ml Apfelsaft
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Zimt¹
  • ½ TL Muskat
  • ½ TL Kubebenpfeffer
  • 1 EL Limettensaft
  • Dünne Limetten-Scheibe

Zubereitung:
  1. Äpfel grob schneiden und vom Kerngehäuse befreien
  2. Ingwer reiben
  3. Alle Zutaten, bis auf die zum Verziehen gedachten
    Limetten-Scheibe, in den Mixer geben und so lange
    mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
  4. Limettenscheibe als Deko auf den fertigen Smoothie geben

 

Anja Alijah Flick (Heilpraktikerin)

Atlaspraxis Flick – Blankeneser Landstr. 19 – 22587 Hamburg – Tel. 040 866488780 

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