Meisterwurz (Peucedanum ostruthium)

Meisterwurz wird gern als die „Meisterin aller Heilwurzen“ bezeichnet. Sie ist eine Alpen-Pflanze und war daher den großen griechischen Ärzten der Antike nicht bekannt. In der Volksmedizin des Alpenraumes spielte sie dagegen schon immer eine sehr große Rolle. Er galt als eines der besten Mittel gegen Ansteckung und wurde für Mensch und Tier gleichermaßen verwendet.

Für Hildegard von Bingen und später auch für Paracelsus war Meisterwurz eines der besten Mittel, um den „inneren Alchemisten“, die Leber und die Entgiftung anzuregenden. Im Alpenraum sagte man über die Pflanze:  „Die Meisterwurz hilft dem Meister auf die Meisterin“, was dazu führte, dass Meisterwurz oft als „Ginseng des Westens“ bezeichnet wurde. 

Synonyme:	Astrantia, Kaiserwurz, Ostruz Imperatoria struthium, Imperatoria ostruthium
Englischer Pflanzenname:	Masterwort
Pflanzenfamilie:	Doldenblütler (Apiaceae)
Bezeichnung des Arzneimittels:	Rad. Imperatoriae ostruthii (Meisterwurz-Wurzel)
Anwendung:	Appetitlosigkeit* Blähungen* Diurese* Entgiftung (bei chron. Belastung mit Umweltgiften & Schwermetallen)* Fieber [1] Gicht* Magenbeschwerden, die durch mangelnde Magensaftbildung verursacht werden* Rheuma* Tonika* Verdauungsbeschwerden* Verschleimung der Atemwege* Völlegefühl* Im Alpenraum wurden auch die Meisterwurz-Blätter gegen eiternde und schlecht heilende Wunden eingesetzt. Verwendet wurden die leicht angestoßen Blätter als Wickel und Wundauflage.
Wirkung:	Antibakteriell** Antioxidativ** Appetitanregend (stomachisch)** Beruhigend, mild (sedativ)** Entzündungshemmend (antiphlogistisch) [1] [2] Fiebersenkend (antipyretisch) [1] Harntreibend, mild (diuretisch)** Immunmodulierend [2] Kräftigend und stärkend** Schleimlösend** Tonisierend** Verdauungsfördernd**
Inhaltsstoffe:	Ätherisches Öl (0,2 - 1,4 %) mit sehr hohem Anteil an Terpenen Bitterstoffe (Osthin, Peucerin) Furanocumarine (Imperatorin, Peucedanin, Isoimperatorin) Gerbstoffe Harze Flavonoide
Dosierung:	Keine genormte Angabe
Gegenanzeigen	Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre Gallensteine
Nebenwirkungen	Ähnlich wie bei Engelwurz können die enthaltenen Furanocumarine die Haut lichtempfindlicher machen (Photosensibilisierung). Daher kann es bei gleichzeitiger intensiver Einwirkung von UV-Licht (Sonnenstudio bzw. intensives Sonnenlicht) zu Hautentzündungen kommen.
Wechselwirkungen	Keine bekannt

* Volks- und Erfahrungsheilkunde
** Die Wirkung erschließt sich aus den Inhaltsstoffen der Pflanze.

Beispiele für Präparate, in denen Meisterwurz vorkommt:

Phytotherapie:

Weleda Amara-Tropfen: Zur Verdauungsförderung Ceres Im­pe­ra­to­ria Ø: Die Meis­ter­wurz hat ein wahr­haft kö­nig­li­ches Wesen. Sie sym­bo­li­siert Selbst­be­wusst­sein und die in­ne­re Ge­wiss­heit ihrer Exis­tenz­be­rech­ti­gung. Sie ist um­ge­ben von einer Aura von Glanz und Selbst­ver­ständ­lich­keit, so dass sie be­droh­li­che Ein­flüs­se mit Über­le­gen­heit ab­zu­wei­sen ver­mag. Men­schen, die aus Man­gel an in­ne­rer Si­cher­heit dazu nei­gen sich al­ler­lei schä­di­gen­den Ein­flüs­sen zu öff­nen, die immer wie­der in Zwangs­la­gen ge­ra­ten, kön­nen sich mit Hilfe die­ses Pflan­zen­we­sens ihrer Si­tua­ti­on bes­ser bewusst wer­den. Im­pe­ra­to­ria ist ein äus­serst po­ten­tes An­ti­dot gegen ver­schie­dens­te Gift­wir­kun­gen.

Sonstige:

Protectonic: Ganzheitliches Tonic - inspiriert durch die chinesische Kräuterkunde und Hildegard von Bingen. Stärkend, schützend, erdend Bezugsquelle: JetztGesundShop

Meisterwurz selber sammeln:  

Sammelorte:	Alpen und Voralpen Bachufer Feuchten Schutthalden Gebirgswiesen Steile Hänge, Kar- und Hochstaudenfluren
Sammelzeit:	März - April und September - Oktober
Sammelgut:	Wurzel

Beispiele für eigene Zubereitungen:

Klassischer Meisterwurz-Tee

• 1 TL der Droge mit 250 ml heißem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen; abgießen und 2 – 4 x täglich je eine Tasse trinken

JG Teemischung zur „Entgiftung“

Zutaten: 20 g Meisterwurz 20 g Löwenzahnwurzel 20 g Hauhechel 20 g Gelber Hohlzahn  20 g Erdrauch

Zubereitung: 1 TL der Mischung mit 250 ml heißem Wasser übergießen 5 Minuten ziehen lassen, abseihen Einnahme 3 - 5 x täglich je eine Tasse trinken

JG Teemischung zur Diurese und als Harndesinfiziens 

Zutaten: 20 g Birkenblätter 20 g Goldrutenkraut 10 g Meisterwurz  10 g Bärentraubenblätter 10 g Heidelbeerblätter 10 g Hauhechelwurzel

Zubereitung: 1 EL der Mischung mit 250 ml kaltem Wasser aufsetzen Langsam zum Kochen bringen 5 Minuten köcheln lassen abseihen Einnahme 3 x täglich 1 Tasse trinken

Meisterwurz-Wein bei Fieber und „fieberartigen Erkrankungen“

Dieses Rezept geht auf Hildegard von Bingen zurück, die eine Meisterin der galenischen Säftelehre war. Diese Lehre bildete zur damaligen Zeit das Grundgerüst der Abendländischen Medizin und ging davon aus, dass die Elementeprinzipien Feuer, Wasser, Erde und Luft die Konstitution eines Menschen bestimmen. Auch die Heilmittel wurden nach diesen Prinzipien eingeteilt.
Hildegard von Bingen schrieb „Die Meisterwurz ist warm und taugt gegen Fieber“. Das folgende Rezept wurde von Hildegard nach galenischen Prinzipien erstellt und bei Fieber, Grippe und Lungenentzündung empfohlen.

• 1 EL kleingeschnittene Meisterwurz-Wurzel im Mörser anstoßen, in eine Tasse geben und mit 125 ml Wein auffüllen, so dass die Wurzeln gut bedeckt sind; Wurzeln über Nacht quellen lassen; am nächsten Morgen nochmals 125 ml Wein zugeben, umrühren und abseihen; von diesem Meisterwurz-Wein mehrmals täglich 50 ml vor dem Essen einnehmen; bei leichtem Fieber drei Tage lang, bei schwerem Fieber fünf Tage lang

♦ Wichtig: Der Fieberwein sollte täglich frisch zubereitet werden. 

Quelle: Dr. Wighard Strehlow

Meisterwurz-Tinktur

Zubereitung: Meisterwurzwurzel zerkleinern In ein verschließbares Gefäß geben und im Verhältnis 1:5 mit 45%igem Alkohol auffüllen Ansatz 3 Wochen ziehen lassen (ab und an schütteln) Abseihen und die fertige Tinktur in dunkle Fläschchen abfüllen Einnahme: Bei Bedarf 3 x tgl. 10-20 Tropfen einnehmen

Einsatzgebiete: Appetitlosigkeit Blähungen Entgiftung Fieber [1] Gicht Magensäuremangel Rheuma Tonika Verdauungsbeschwerden Verschleimung der Atemwege Völlegefühl

 

[1] Hiermann A, Schantl D.: Antiphlogistic and antipyretic activity of Peucedanum ostruthium.; Planta Med. 1998 Jun;64(5):400-3. [PubMed]

[2] Zimecki M, Artym J, Cisowski W, Mazol I, Włodarczyk M, Gleńsk M.: Immunomodulatory and anti-inflammatory activity of selected osthole derivatives.; Z Naturforsch C. 2009 May-Jun;64(5-6):361-8. [PubMed]

Recherche-Quellen:

• Hiller, Karl; Metzig, Matthias F.: Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen, Zweiter Band, Spektrum Akademischer Verlag; Heidelberg 2003
• Hänsel, R.; Sticher, O.: Pharmakognosie – Phytopharmazie, 8. Auflage Springer Medizin Verlag Heidelberg 2007

Internetseiten:

• www.henriettes-herb.com/eclectic/madaus/imperatoria.html
• https://de.wikipedia.org/wiki/Meisterwurz
• www.awl.ch/heilpflanzen/peucedanum_ostruthium/meisterwurz.htm
• www.st-hildegard.com/de/hildegard-medizin/heilmittel/122-meisterwurz-wein.html

 

Anja Alijah Flick (Heilpraktikerin)

Atlaspraxis Flick – Blankeneser Bahnhofstraße 11 – 22587 Hamburg