Rezept: Montag-Morgen-Energiespender

Montag-Morgen-Blues?! Was der Körper jetzt gebrauchen kann, ist gesunde Energie zum Auftanken. Smoothies sind da genau der richtige Weg. Wir haben 3 leckere Rezepte herausgesucht, mit denen man Körper – Geist und Seele neue Energie verpassen kann. Nebenbei sind die Drinks auch noch lecker. Versprochen ;-)

1. Safran-Basilikum-Drink

Dieser Drink stärkt den Darm und wirkt leicht euphorisierend. Basilikum wird auch gern gegen leichte Depressionen empfohlen. Also genau der richtige Mix für einen Montag Morgen…

Safran-Basilikum-Drink
Zutaten 2 Stängel Basilikum 100 g Naturjoghurt 75 ml Apfelsaft 75 ml Mineralwasser 3 Fäden Safran ¼ TL Ingwerpulver 1 Msp Kardamompulver	Zubereitung Basilikum in ganz feine Streifen schneiden und kurz beiseite legen Die anderen Zutaten im Mixer schaumig aufschlagen Basilikum-Streifen unterrühren Fertig!

2. Apfel-Möhren-Saft mit Walnüssen

Diese Kombination ist genau das richtige, wenn das Wochenende mal wieder zu kurz war. Der Drink hilft dem Herz-Kreislauf-System auf die Sprünge. Außerdem wirkt er entgiftend und kann den Cholesterinspiegel senken.

Apfel-Möhren-Saft mit Walnüssen
Zutaten: ½ Apfel 200 ml Möhrensaft 1 Stängel Petersilie 10 g Walnüsse Salz ggf. ½ TL Leinöl	Zubereitung:  Den gewaschenen Apfel entkernen und würfeln Apfel zusammen mit den restlichen Zutaten im Mixer aufschlagen Nach Geschmack noch eine Prise Salz dazugeben. Fertig!

3. Petersilien-Lassi

Lassi ist besonders für Menschen der Blutgruppen B und AB geeignet. Nur die Blutgruppe 0 sollte diesen Drink meiden.

Petersilien-Lassi
Zutaten: 150 ml Mineralwasser 100 g Naturjoghurt 3 Stängel Petersilie 1 TL Zitrone ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen Salz/ Pfeffer	Zubereitung: Alle Zutaten im Mixer schaumig aufschlagen. Fertig!

 

Anja Alijah Flick (Heilpraktikerin)

Atlaspraxis Flick – Blankeneser Bahnhofstraße 11 – 22587 Hamburg

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