Heilrezept: Tausendgüldenkraut-Wein

Ein kleiner Geheimtipp für die Kräuterhexen ist das rosa blühende Tausendgüldenkraut. Es weckt mit seiner Bitterkraft die Lebensgeister, bringt Ordnung in die Zellen und tonisiert auch den schlaffsten Bauch. Eine alte Volksweisheit sagt: „Bitter macht das Herz froh“. Wohl deshalb ist Tausendgüldenkraut fester Bestandteil von Lebenselexieren, Schwedenbitter und Theriak. Darüber hinaus wirkt Tausendgüldenkraut stark antioxidativ, leberschützend, entzündungshemmend und fiebersenkend.
Jetzt ist genau die richtige Zeit, um einen kleinen Vorrat Tausendgüldenkraut-Wein herzustellen. Hier das Rezept:

Zutaten:

15 g Tausendgüldenkraut
10 g Kamille
10 Kardamom-Kapseln
(Antidot zum Weißwein)
2 unbehandelte Orangen
750 ml Weißwein

Anwendung:

Täglich ein Likörgläschen des „Arzneiweines“ vor dem Essen trinken

Zubereitung:

Orangen mit der Schale in kleine Stücke schneiden
Kardamom im Mörser anstoßen
Kleingeschnittene Orangen, Kamille und Tausendgüldenkraut in eine ausreichend großes Glas geben
Den Weißwein darüber gießen, bis die Zutaten ausreichend bedeckt sind
Ansatz 10 Tage lang stehen lassen und regelmäßig schütteln bzw. umrühren
Nach 10 Tagen den Wein absieben
Wein in einer dunklen Flasche im Kühlschrank aufbewahren

Einsatz bei:

Altersmagen
Appetitlosigkeit
Dyspeptische Beschwerden
Fieber
Magengeschwüre
Magersucht (Anorexia nervosa)
Nervöse Erschöpfung
Verdauungsschwäche mit chronischen Hautleiden

Anja Alijah Flick (Heilpraktikerin)

Atlaspraxis Flick – Blankeneser Bahnhofstraße 11 – 22587 Hamburg